Feltöltve:

Kókuszos sütemény

timer 50
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

tojásfehérje6 darab
porcukor20 dekagramm
1 csipetnyi
finomliszt10 dekagramm
kókuszreszelék15 dekagramm

A krémhez

tojássárgája6 darab
kristálycukor10 dekagramm
főzős vaníliás pudingpor1 csomag
vaníliakivonat1 teáskanál
tej4 dl
1 csipetnyi
Ráma20 dekagramm
porcukor10 dekagramm

A tetejére

kókuszreszelék6 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tésztához a tojásfehérjéket a sóval és a porcukorral kemény habbá verjük, majd óvatosan hozzáadjuk a kókuszreszeléket és a lisztet. Közepes nagyságú, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 170 fokra előmelegített, légkeveréses sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük, vigyázva, hogy ne nagyon piruljon meg és ne száradjon ki.

  2. 2. lépés

    A krémhez a tojássárgákat a cukorral, a vaníliás pudingporral, a sóval és a tejjel egy lábasban kikeverjük, majd sűrűre főzzük. A tűzről levéve hagyjuk teljesen kihűlni. A Ramát a porcukorral jól kikeverjük és a kihűlt pudinghoz keverjük.

  3. 3. lépés

    A tetejét megszórjuk a kókuszreszelékkel.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem