Feltöltve:

Kókuszos rúd

timer 40
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Kókuszos részhez

tej5 dl
cukor5 evőkanál
liszt3 evőkanál
vaníliás cukor1 csomag
kókuszreszelék20 dekagramm
étkezési zselatin2 teáskanál

Kakaós részhez

keksz40 dekagramm
víz1.7 dl
porcukor15 dekagramm
kakaópor3 evőkanál
Ráma20 dekagramm
rum, vagy rumaroma1 evőkanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Elsőnek a kókuszos részt készítjük el. A tejet felforraljuk a cukorral. Picit elveszünk belőle és ezzel kikeverjük a lisztet, majd kevés tejben feloldjuk a zselatint. Amikor a tej felforrt, belekeverjük a tejjel elkevert lisztet, a vaníliás cukrot és megfőzzük, majd ha sűrűsödik, belekeverjük a kókuszt, valamint a feloldott zselatint.

  2. 2. lépés

    Egy őzgerincformát folpackal kibélelünk és belenyomkodjuk a kókuszos masszát úgy, hogy az oldalára is kerüljön. A tetejére is hagyjunk.

  3. 3. lépés

    Elkészítjük a kakaós tésztát. A keksz felét tördeljük apróra, a másik felét daráljuk le. A vizet, a porcukrot, a kakaót és a Ramát tegyük egy edénybe, majd 5 percig főzzük. A végén öntsük hozzá a rumot, majd jól keverjük el a keksszel.

  4. 4. lépés

    Pakoljuk a fehér masszára a barna részt. Végül a tetejét a fehér, megmaradt kókuszos krémmel zárjuk. Jól nyomkodjuk bele. Tegyük hűtőbe, amíg kissé megdermed. Mikor úgy látjuk eléggé meg van keményedve, egy tálcát a tetejére téve, hirtelen mozdulattal kifordítjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem