Feltöltve:

Kókuszos resztelt

timer 80
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

Ráma20 dekagramm
finomliszt30 dekagramm
tojássárgája2 darab
reszelt citromhéj1 kávéskanál
porcukor10 dekagramm

A tetejére

sárgabaracklekvár25 dekagramm
mazsola5 dekagramm
tojásfehérje10 darab
kristálycukor30 dekagramm
kókuszreszelék10 dekagramm
finomliszt5 dekagramm

Kókuszos resztelt a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tésztához a Ramát elmorzsoljuk a liszttel, majd a többi hozzávalót is hozzáadjuk, és egy Ramával kikent közepes, kb. 35x20-as tepsibe nyomkodjuk. Villával megszurkáljuk és előmelegített sütőben 180 fokon 12 perc alatt elősütjük.

2. lépés

Egy kis lábasban kevergetve megforrósítjuk a lekvárt, majd a kihűlt tésztára kenjük és megszórjuk a mazsolával.

3. lépés

A tojásfehérjét egy lábasban a kókuszreszelékkel és a cukorral összedolgozzuk. Nem kell felverni a fehérjét. Folyamatosan kevergetve felforraljuk.

4. lépés

A végén a lisztet is beleszórjuk, majd a lekvárral megkent tésztára öntjük. Visszatesszük a sütőbe és kb. 20 perc alatt aranysárgára sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem