Feltöltve:

Kókuszos koszorú

timer 70
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojás6 darab
cukor10 dekagramm
liszt14 dekagramm
kakaó3 evőkanál
víz1 dl

Töltelékhez

Ráma30 dekagramm
porcukor30 dekagramm
kókuszreszelék5 dekagramm
kókuszaroma1 csepp

Díszítéshez

kókuszreszelék1 adag

Kókuszos koszorú a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Válasszuk szét a tojásokat, és a tojásfehérjét a cukor felével verjük habbá. A liszt felét keverjük simára a tészta többi hozzávalójával, majd lazítsuk fel a habbal. A maradék lisztet csak ezután keverjük hozzá óvatosan. Töltsük Ramával kikent, lisztezett koszorúformába a masszát, és 160 fokos sütőben süssük kb 30-35 percig, majd hagyjuk kihűlni. A töltelékhez a puha Ramát a porcukorral, a kókuszreszelékkel és az aromával keverjük habosra. A tésztánkat vágjuk 3 lapra, és töltsük meg a krémmel úgy, hogy egy keveset hagyjunk a díszítéshez. A tetejét kókuszhánccsal, vagy kókuszreszelékkel díszítsük. A krém ízesítéséhez aroma helyett kókuszlikőrt is használhatunk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem