Kókuszos isler
timer
50
mood
Közepes
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
A tésztához
| Ráma | 50 dekagramm |
|---|---|
| liszt | 75 dekagramm |
| porcukor | 25 dekagramm |
| tojás | 2 darab |
| darált dió | 10 dekagramm |
| citrom reszelt héja | 1 darab |
| fahéj | 1 kevés |
| só | 1 kevés |
| üveg lekvár | 1 kis |
Mázhoz
| Ráma | 12 dekagramm |
|---|---|
| cukor | 20 dekagramm |
| kakaó | 4 dekagramm |
| rum | 4 evőkanál |
| tej | 10 evőkanál |
| kókuszreszelék | 0.5 csomag |
A tepsibe
| sütőpapír | 1 darab |
|---|
Kókuszos isler a Desszertek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A lisztet elmorzsoljuk az élesztővel, majd az összes hozzávalóval, és meggyúrjuk a tésztát. Fóliával letakarjuk és 2 órára hűtőbe tesszük.
4 mm vastagra nyújtjuk, korongokat szaggatunk belőle, 180 fokon 10 percig sütjük. A mázhoz megolvasztjuk a Ramát és a többi hozzávalóval összeolvasztjuk. A kisült korongokat lekvárral összeragasztjuk, belemártjuk a csokiszószba, után a kókuszreszelékbe.
