Feltöltve:

Kókuszos csók

timer 20
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tojásfehérje10 darab
porcukor42 dekagramm
kókuszreszelék35 dekagramm
liszt10 dekagramm
olvasztott Rama15 dekagramm

Kókuszos csók a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük. A porcukrot a felverés közben folyamatosan adjuk a fehérjéhez, nem pedig egyszerre. A kókuszreszeléket keverjük össze a liszttel. A kókuszos lisztet beleöntjük a keményre felvert fehérjébe, majd hozzáöntjük az olvasztott Ramát (nem forrón), és gyorsan összekeverjük a masszát. Habzsákból sütőpapírra halmokat nyomunk, és 170 fokon kb. 10 perc alatt megsütjük annyira, amíg éppen egy kis színt nem kap. Kihűlés után baracklekvárral töltjük. Isteni finom, de mutatósabb, ha az egyik felét olvasztott csokoládéba mártjuk. Gyorsan és könnyen elkészíthető süti, ha kezdeni akarunk valamit a megmaradt tojásfehérjékkel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 3
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem