Feltöltve:

Kókuszos citromtorta

timer 310
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Ráma10 dekagramm
kókuszos müzliszelet23 dekagramm
zselatin24 gramm
tojássárgája3 darab
cukor13 dekagramm
joghurt5 dl
citrom reszelt héja és leve1 darab
tejszín4 dl
kókuszreszelék1 dekagramm

Díszítéshez

darabolt, kókuszos müzliszelet1 darab
citromhéj1 darab

Elkészítés

1. lépés

A Ramát megolvasztjuk és kissé kihűtjük. A müzliszeleteket apróra összetörjük és a Ramával összedolgozzuk. Sütőpapírral bélelt 26 cm-es kapcsos formába nyomkodjuk, és 1 órára behűtjük. A zselatint beáztatjuk. A tojássárgákat a cukorral krémesre kikeverjük. A joghurtot a citrom héjával és levével ízesítjük, majd a tojásos krémbe keverjük. A zselatint a krémbe vegyítjük és hűtőbe rakjuk. 2 dl tejszínt felverünk, a dermedő krémbe forgatjuk, és a morzsaalapra simítjuk, 4 órára behűtjük, a kókuszreszeléket aranybarnára pirítjuk. A maradék tejszínt is felverjük, és a karima eltávolítása után a tortára simítjuk. Meghintjük a kókuszreszelékkel, a darabolt müzliszelettel és citromhéjjal díszítjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem