Kókuszos
Kókuszos
  • timer25 perc
  • moodKönnyű
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • kókuszreszelék - 18 dekagramm
  • tejpor - 18 dekagramm
  • vaníliás cukor - 1.5 csomag
  • olvasztott Rama - 18 dekagramm
  • tej - 1.5 dl
  • kristálycukor - 22 dekagramm

Elkészítés:

  1. 18 dkg kókuszreszeléket, 18 dkg tejport, másfél csomag vaníliás cukrot és 18 dkg olvasztott Ramát összekeverünk egy tálban.
  2. 1,5 dl tejet 22 dkg kristálycukorral sziruppá főzünk, majd ráöntjük a kókuszos egyvelegre. Jól bekeverjük és hűtőben fél napig állni hagyjuk.
  3. Másnap golyókat formázunk belőle. Mindegyik közepébe egy-egy szem mandulát teszünk, majd kókuszreszelékbe hempergetjük.