Feltöltve:

Kókuszos

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

kókuszreszelék15 dekagramm
rum1 kupica
szódabikarbóna1 kávéskanál
tojás4 darab
tejföl1 dl
őrölt fahéj1 kávéskanál
vaníliás cukor1 csomag
cukor25 dekagramm
kakaó2 evőkanál
Ráma30 dekagramm
liszt50 dekagramm
porcukor20 dekagramm

Kókuszos a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Az 50 dkg lisztből, 20 dkg Ramából, 2 kanál kakaóból, 25 dkg cukorból, 1 vaníliás cukorból, 1 kávéskanál fahéjból, 1 dl tejfölből, 1 tojássárgából, és 1 kávéskanál szódabikarbónából puha tésztát gyúrunk, ketté osztjuk. Ramával kikent tepsibe nyújtjuk, az egyik lapot megkenjük lekvárral. 10 dkg Ramát 5 kanál porcukorral stampedli rummal habosra keverünk, 15 dkg kókuszreszeléket adunk hozzá, majd a 4 tojás keményre vert habját. Rákenjük a tésztára, befedjük a kinyújtott másik lappal. Villával megszurkáljuk, takarék lángon sütjük. 3 tojássárgáját 10 dkg porcukorral habosra keverünk, és a kisült, forró tésztára kenjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem