Feltöltve:

Kókuszos-meggyes túrógolyócskák

timer 0
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

édesítőpor vagy porcukor6 evőkanál
kimagozott meggybefőtt (fagyasztott gyümölcs is lehet)60 darab
félzsíros tehéntúró60 dekagramm
tejszín0.5 dl
vaníliacukor (ízlés szerint lehet többet is)2 csomag
citrom vagy narancs reszelt héja vagy 1 kiskanál őrölt fahéj1 darab
darált, diétás keksz1 pár szem

Bevonáshoz

édesítőpor vagy porcukor5 evőkanál
kókuszreszelék1 csomag

Kókuszos-meggyes túrógolyócskák a Desszertek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A meggybefőttet lecsöpögtetjük, de ha fagyasztott gyümölcsöt használunk, akkor azt először szobahőmérsékleten felengedjük. A túrót áttörjük, majd a tejszínnel, az édesítőporral, vaníliacukorral, citromhéjjal, meg annyi kekszmorzsával gyúrjuk össze, hogy jól formázható legyen. (A kekszet kis mennyiségben kávédarálóban a legkönnyebb megdarálni). Ebből a masszából a meggyszemek köré vizes kézzel egyenlő nagyságú golyócskákat formálunk, amiket meghempergetünk a kókuszreszelék, és édesítőszer (porcukor) keverékében. Letakarva, hűtőszekrényben 3-4 napig is elállnak. A túrógolyócskák citrom vagy narancshéj helyett, fahéjjal ízesítve is készülhetnek.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem