Feltöltve:

Kókuszos, chilis rák

timer 40
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

fokhagyma gerezd1 darab
2-3 cm friss gyömbér darab
piros chilipaprika1 darab
koriander vagy petrezselyemzöld1 evőkanál
tisztított garnélarák, közepes méretű400 gramm
lime1 darab
Knorr Zöldségleveskocka1 darab
kókusztej darab
szezám vagy más növényi olaj4 evőkanál

Kókuszos, chilis rák a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Vágjuk nagyon finomra, vagy reszeljük le a fokhagymát és a gyömbért. Vágjuk nagyon picire a chili paprikát. Aprítsuk finomra a koriander zöldet. Reszeljük le a héját és csavarjuk ki a lime levét.

2. lépés

Forrósítsunk föl olajat egy wokban, vagy egy széles serpenyőben. Pirítsuk a chilit és a rákot 5 percig. Adjuk hozzá a fokhagymát és a gyömbért. Pirítsuk további 2-3 percig. Adjuk hozzá a kókusztejet és a zöldségleves kockát, hozzuk forrásba és főzzük további 2-3 percig.

3. lépés

Majd adjuk hozzá a lime héját és a levét és főzzük további 1-2 percig. Tálaljuk jázmin, vagy basmati rizzsel. Szórjuk meg a koriander zölddel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 65"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem