Feltöltve:

Kókuszos álom

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz10 dekagramm
tojás1 darab
cukor8 evőkanál
liszt11 evőkanál
kókuszreszelék4 evőkanál
rum1 evőkanál
étcsokoládé5 dekagramm
kakaópor3 evőkanál
étolaj1 evőkanál
szódabikarbóna1 teáskanál
cukrozott sűrített tej4 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

Elkészítjük a tölteléket: a sűrített tejet összekeverjük a kókuszreszelékkel,majd amíg a tésztát összeállítjuk betesszük a hűtőbe.

2. lépés

Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra.

3. lépés

Összeállítjuk a tésztát:először a száraz hozzávalókat (liszt,kakaópor,szódabikarbóna) keverjük össze egy tálban.Egy másik tálban habosra keverjük a margarint a porcukorral,majd hozzáadjuk a tojást és a rumot. Ezt is simára keverjük.

4. lépés

A margarinos keverékhez hozzáadjuk a lisztes-kakaósat,majd az összedolgozzuk.

5. lépés

A masszából kb. dió nagyságú golyókat veszünk ,majd kissé ellapítjuk őket, közepükbe egy-egy teáskanálnyi tölteléket teszünk,majd gombócokat formálunk belőlük.Az így kapott kis golyókat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük kb. 5 centiméternyi távolságra egymástól.Betoljuk a sütőbe és kb 10 perc alatt készre sütjük.

6. lépés

Ha megsültek a tepsiben hagyjuk őket kihűlni.

7. lépés

Közben elkészítjük a tetejére a bevonatot.Az összedarabolt étcsokoládét elkeverjük egy lábosban az étolajjal,majd vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét.Ha megolvadt félig belemártjuk a kihűlt süteményeket és ízlés szerint kókuszreszelékben megforgatjuk őket.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem