Kókuszgolyó

1. lépés

A darált kekszet összegyúrjuk a kakaóporral, a porcukorral, meglocsoljuk a rummal, hozzáadjuk a kávét és a tejet. Ha túl száraz lenne a massza, akkor még kell önteni hozzá egy kis tejet. Tetszés szerint gömböket formázunk belőle és megforgatjuk kókuszreszelékben. A gömbökbe lehet belenyomni magozott rumos meggyet is és utána kell akkor beforgatni a kókuszreszelékbe.