Feltöltve: 2015-09-23

Kókuszbundás csirkemell cseresznyemártással

>

Hozzávalók

csirkemell filé	40 dekagramm
olaj	3 evőkanál
cukor	1 evőkanál
Delikát ételízesítő	1 csipetnyi
kókuszreszelék	5 dekagramm
almalé	1 dl
KNORR 100% Természetes Páckeverék 35g Grill	1 evőkanál
cseresznye	20 dekagramm
étkezési keményítő	1 teáskanál
friss reszelt gyömbér	1 csipetnyi

Kókuszbundás csirkemell cseresznyemártással a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A hússzeleteket kissé kiverjük, KNORR fűszerkeverékkel megszórjuk. Kókuszreszelékben megforgatjuk – kicsit rá is nyomkodjuk –, majd a forró olajon serpenyőben aranyszínűre sütjük majd kivesszük és melegen tartjuk.

2. lépés

A mártáshoz a cseresznyét kimagozzuk, és a gyömbérrel, csipetnyi Delikát 8-a,l cukorral és őrölt borssal ízesített almalében a visszamaradt serpenyőben felforraljuk.

3. lépés

A keményítőt és egy kevés vizet összekeverünk, a cseresznye levét ezzel sűrítjük, a tűzről lehúzzuk. A kókuszbundás hússzeleteket a cseresznyemártással körülöntve kínáljuk.