Feltöltve:

Klasszikus máglyarakás

timer 50
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

szikkadt hosszú kifli6 darab
alma5 darab
Ráma4 dekagramm
cukor8 dekagramm
vaníliás cukor1 csomag
tej (kb)1 liter
tojássárgája5 darab
tojásfehérje keményre vert habja5 darab
mazsola5 dekagramm
baracklekvár1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Az almákat meghámozzuk, a magházukat eltávolítjuk és felszeleteljük. A Ramával az almaszeleteket 4 dkg cukorral és fahéjjal félig puhára pároljuk.

  2. 2. lépés

    A kifliket felkarikázzuk, a tojássárgát 4 dkg cukorral és vaníliás cukorral kikeverjük, a tejet hozzákeverjük, majd meglangyosítjuk. A kifliket a tojásos cukros tejbe mártogatjuk.

  3. 3. lépés

    Egy 20x30 cm-es tepsit Ramával kikenünk és a fele kiflit lerakjuk sorban. Lekvárral lekenjük, rátesszük az almaszeleteket, megszórjuk mazsolával, majd befedjük a kiflikkel. Sütőbe tesszük és sütjük.

  4. 4. lépés

    Amikor kezd pirosodni a teteje kivesszük a sütőből. A tojásfehérjéket 4 dkg cukorral keményre verjük, hozzákeverünk 1 ek. baracklekvárt és a kiflire simítjuk, kanállal egy kicsit meghúzkodjuk. Visszatesszük a sütőbe addig, amíg egy kis színt kap.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 3
Megnézem