Feltöltve:

Klasszikus marhaburger

timer 50
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

sovány marhahús700 gramm
marhafaggyú100 gramm
Knorr Grill Fűszerkeverék1 csomag
szezámmagos burger zsemle6 darab
cheddar sajt6 szelet
füstölt bacon12 szelet
jégsaláta levél6 darab
Paradicsom2 darab
csemege uborka6 darab
Hagyma1 darab
Hellmann's Real majonéz3 evőkanál
Globus Ketchup3 evőkanál
fekete olívabogyó6 darab

A hamburger mixet mindig aznap készítsük, amikor sütjük.

Elkészítés

1. lépés

Klasszikus marhaburger elkészítés 1. lépés képe

Daráljuk le a húst a faggyúval együtt a húsdarálón.

2. lépés

Klasszikus marhaburger elkészítés 2. lépés képe

Fűszerezzük a húst a Knorr fűszerkeverékkel és formázzunk belőlük kb. 120 g-os hamburgereket. Legyenek legalább 10 cm átmérőjűek és 2 cm vastagok.

3. lépés

Klasszikus marhaburger elkészítés 3. lépés képe

Majd süssük meg őket a grillen kb. 15 perc alatt ha well-done burgereket szeretnénk. Süssük rövidebb ideig, ha szaftosabban, rózsaszínebben szeretjük. Ne nyomkodjuk őket, sülés közben mert kiszáradnak és az ízletes szaft kifolyik belőlük.

4. lépés

Klasszikus marhaburger elkészítés 4. lépés képe

Közben grillezzük meg a bacon szeletek is. A sajtszeleteket tegyük a burgerekre a sütés végén, hogy ráolvadjanak.

5. lépés

Klasszikus marhaburger elkészítés 5. lépés képe

Ezalatt vágjuk félbe a zsömléket. Pirítsuk meg őket a grillen. Keverjük össze a ketchupot a majonézzel, majd kenjük be vele a zsömlék megpirult felét. Tegyük az alsó fél zsömlére a hamburgereket, majd erre a szalonnát, salátát, felszeletelt paradicsomot és -hagymát. Fogpiszkálóval a tetejükre tűzhetjük a pici savanyú uborkákat és olíva bogyót is.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem