Feltöltve:

Klasszikus marhaburger

timer 50
mood Könnyű
person 6 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

sovány marhahús700 gramm
marhafaggyú100 gramm
Knorr Grill Fűszerkeverék1 csomag
szezámmagos burger zsemle6 darab
cheddar sajt6 szelet
füstölt bacon12 szelet
jégsaláta levél6 darab
paradicsom2 darab
csemege uborka6 darab
hagyma1 darab
Hellmann's Real majonéz3 evőkanál
Globus Ketchup3 evőkanál
fekete olívabogyó6 darab

A hamburger mixet mindig aznap készítsük, amikor sütjük.

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    Daráljuk le a húst a faggyúval együtt a húsdarálón.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Fűszerezzük a húst a Knorr fűszerkeverékkel és formázzunk belőlük kb. 120 g-os hamburgereket. Legyenek legalább 10 cm átmérőjűek és 2 cm vastagok.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Majd süssük meg őket a grillen kb. 15 perc alatt ha well-done burgereket szeretnénk. Süssük rövidebb ideig, ha szaftosabban, rózsaszínebben szeretjük. Ne nyomkodjuk őket, sülés közben mert kiszáradnak és az ízletes szaft kifolyik belőlük.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    Közben grillezzük meg a bacon szeletek is. A sajtszeleteket tegyük a burgerekre a sütés végén, hogy ráolvadjanak.

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    Ezalatt vágjuk félbe a zsömléket. Pirítsuk meg őket a grillen. Keverjük össze a ketchupot a majonézzel, majd kenjük be vele a zsömlék megpirult felét. Tegyük az alsó fél zsömlére a hamburgereket, majd erre a szalonnát, salátát, felszeletelt paradicsomot és -hagymát. Fogpiszkálóval a tetejükre tűzhetjük a pici savanyú uborkákat és olíva bogyót is.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Klasszikus hamburger

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1

Csirke burger káposzta salátával

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöldséges pulyka burger

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 2

Szaftos pulyka sajtburger

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 1

Hamburger paradicsom salsával

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1

Carbonara hamburger

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1

Csirkeburger

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1

Csirkeburger

timer 20"
mood Közepes
thumb_up 0

Házi burger hús

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Házi hamburger

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hamburger-másképp

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Sajtos hamburger

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0

Házi sertéshamburger

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0

Big mac házilag

timer 20"
mood Közepes
thumb_up 0