Feltöltve:

Klasszikus francia hagymaleves

timer 60
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 2

Hozzávalók

vöröshagyma70 dekagramm
fokhagyma gerezd6 darab
Knorr Marhahúsleves-kocka2 darab
száraz fehérbor200 milliliter
Rama Vajas Íz10 dekagramm
kakukkfű ág3 darab
borókabogyó5 szem
babérlevél2 darab
fehérbors30 szem

a crouton-hoz

francia baguette20 szelet
Rama Vajas Íz5 dekagramm
reszelt ementáli sajt20 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    1. lépés képe

    Hagymát vágjuk vékony szeletekre, a fokhagymát zúzzuk, aprítsuk.

  2. 2. lépés

    2. lépés képe

    Olvasszuk fel a margarint, adjuk hozzá a szeletelt hagymát, zúzott fokhagymát és pároljuk, sűrűn megkeverve, lassú tűzön kb. 30 percig, hogy a hagyma színe ne változzon jelentősen.

  3. 3. lépés

    3. lépés képe

    Öntsük fel 1 liter vízzel, adjuk hozzá a leveskockákat és a fehérbort.

  4. 4. lépés

    4. lépés képe

    A fűszereket csomagoljuk gézbe.

  5. 5. lépés

    5. lépés képe

    Adjuk hozzá gézbe csomagolt fűszereket és lassú tűzön, gyöngyöző forrással főzzük további 20 percig.

  6. 6. lépés

    6. lépés képe

    A baguett szeleteket mindkét oldalát pirítsuk meg a sütőben, kenjük meg Rama Vajas Ízzel, szórjuk meg reszelt sajttal, majd grill funkción süssük rá a sajtot.

  7. 7. lépés

    7. lépés képe

    A levesből vegyük ki a fűszercsomagot, szükség szerint utóízesíthetünk Delikáttal, őrölt borssal.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Tejszínes francia hagymaleves

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 7

Klasszikus francia hagymaleves

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 2

Francia hagymaleves

timer 55"
mood Könnyű
thumb_up 1

Francia póréhagymaleves

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 5