Feltöltve:

Kinder paradiso

timer 10
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

A tetejére

étcsokoládé1 tábla
Rama margarin5 dekagramm
étolaj0.5 dl

A tésztához

tojás4 darab
liszt10 dekagramm
étkezési keményítő10 dekagramm
cukor15 dekagramm
citrom leve és reszelt héja1 darab
1 csipetnyi
Rama margarin10 dekagramm
sütőpor0.5 csomag

A krémhez

tej2.5 dl
finomliszt1 púpos evőkanál
tejszín2 dl
mascarpone0.5 doboz
cukor3 evőkanál
zselatin2 lap
citrom leve1 darab

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tojások sárgáját a cukorral, a citrommal és a puha margarinnal -keverőgép segítségével - habosa keverem. A tojások fehérjét 3 kanál cukorral kemény habbá verem. A sárga masszához hozzáadom a lisztes sütőport és a keményítőt, végül a tojások felvert habját. A masszát egy 24x22-es sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, és 170 fokon, kb. 35-40 percig sütöm. A kihűlt tésztát kettévágom.

  2. 2. lépés

    A krémhez a 2 dl tejet a cukorral felforralom. A maradék tejjel a lisztet simára keverem, és a forró tejhez adom. Besürítem, majd kihűtöm.
    A lapzselatint hideg vízben áztatom kb. 5 percig, és még melegen a tejes krémhez keverem, majd a krémet kihűtöm.
    A tejszínt 2-3 dkg porcukorral habbá verem. A mascarponét a kihűlt krémmel elkeverem, a citrom levét hozzáadom, és végül a tejszínt is belekeverem. A egyik lapot megtöltöm, majd a másik lappal befedem.

  3. 3. lépés

    A csokoládét a margarinnal és az olajjal gőz felett felolvasztom, majd ezzel az olvasztott csokival bevonom a tetejét.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Jégkrém kosárkák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Joghurtos süti

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Pillecukor

timer 60"
mood Nehéz
thumb_up 0

Tejbedara datolyamártással

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillázsos piramis

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0

Almás tészta

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tarka szelet

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csacsifül

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Szotyis süti

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Barackos süti

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Kókuszos-meggyes süti

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ropogós diós

timer 80"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos szelet

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

Ivett szelet

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 0

Karácsonyfa mini nyalókák

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1

Banános-csokidarabos kocka

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Hatlapos

timer 70"
mood Közepes
thumb_up 0

Szórt süti

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0