Kínai szezámmagos csirke rizzsel körítve
timer
60
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
1
Hozzávalók
| víz | dl |
|---|---|
| csirkemell filé | 60 dekagramm |
| tojás | 1 darab |
| petrezselyemzöld | 1 teáskanál |
| olaj | 1 evőkanál |
| liszt | 9 evőkanál |
| méz | 3 evőkanál |
| rizs | 3 dl |
| só | 1 teáskanál |
| sütőpor | csomag |
| szezámmag | 4 evőkanál |
| Globus Ketchup | 25 dekagramm |
| chili por | 1 teáskanál |
Kínai szezámmagos csirke rizzsel körítve a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A húst felkockázzuk.Egy tálba belerakjuk a bunda hozzávalóit és összekeverve sűrű masszát készítünk.Beleforgatjuk a csirkemelleket.
2. lépés
Azután elkészítjük a mázat., ketchupot a mézzel, chilivel és a szezámmaggal kikeverjük.
3. lépés
A húst bő forró olajban közepes lángon 15 perc alatt kisütjük,ahogy kiszedjük az olajból egyből a mázba forgatjuk és tálra tesszük..
4. lépés
A rizshez beletesszük egy lábasba az olajat beleöntjük a bögre rizst és kis lángon(kb 10 perc alatt) megpirítjuk.Teszünk bele ételízesítőt és petrezselymet,majd felöntjük 6 dl vízzel.Tovább főzzük még 5 percig,majd levesszük a tűzről és félre tesszük állni.
