Feltöltve:

Kínai csirkehúsleves kukoricával

timer 20
mood Közepes
person 3 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

víz1 liter
csirkemell filé12 dekagramm
tojás1 darab
Knorr Tyúkhúsleveskocka2 darab
citromlé1 evőkanál
olaj2 evőkanál
fokhagymagerezd2 darab
Konzerv kukorica100 gramm
friss gyömbér2 cm
újhagyma2 darab
kukorica keményítő2 teáskanál

Kínai csirkehúsleves kukoricával a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Vágjuk a csirkemellet vékony, rövid csíkokra. Pucoljuk meg a gyömbért és vágjuk vékony csíkokra. A fokhagymát zúzzuk szét és aprítsuk fel.

2. lépés

Egy lábosban forrósítsunk olajat és pirítsuk meg rajta a csirkehúst a fokhagymával és gyömbérrel együtt. Adjuk hozzá a leszűrt csemege kukoricát.

3. lépés

Öntsük föl vízzel, majd adjuk hozzá a leveskockákat. Hozzuk forrásba.Főzzük kb. 5 percig.

4. lépés

Egy külön kis edényben keverjük simára a keményítőt egy kis vízzel. Adjuk a leveshez. Főzzük további 2 percig, míg sűrűsödik a leves.

5. lépés

Egy kis tálban verjük föl a tojást a citromlével. Fokozatosan adjuk a forró leveshez, közben kevergessük a levest, hogy a tojás szép szálas legyen. Tálaljuk forrón ízlés szerint pár csepp szójaszósszal, a szeletekre vágott újhagymával és friss koriander levelekkel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem