Elkészítés
1. lépés
A tojásokat kevés tejjel, 2 csipet sóval, borssal és pirospaprikával jól felkeverjük.
2. lépés
Kevés olajat a serpenyőben hevítünk. Ráöntjük a tojásokat és letakarva sütjük 7-8-as fokozaton (a 9-ből) 3-4 percig, amíg az alsó oldala kezd átsülni.
3. lépés
Ezután óvatosan megfordítjuk és a másik oldalát is 2-3 percig sütjük.
4. lépés
Ez alatt az idő alatt a kifliket kettévágjuk és megmargarinozzuk.
5. lépés
Az omlettet méretre szabjuk, a kiflikbe töltjük és paradicsom valamint uborka karikákkal betakarjuk.
6. lépés
A fotón látható módon tálalhatjuk.
