Kevert meggyes
Kevert meggyes
  • timer0 perc
  • moodKözepes
  • person1 fő

Hozzávalók:

  • tojás - 4 egész
  • kefír - 1 pohár
  • étolaj - 1 csapott mokkáskanál
  • cukor - 2 pohár
  • liszt - 3 pohár
  • sütőpor - 1 csomag
  • vaníliás cukor - 1 csomag
  • cukrozott, magozott meggy - 0.5 kilogramm

Elkészítés:

  1. Az egész tojásokat összekeverjük a cukorral, liszttel, olajjal, kefírrel, sütőporral, vaníliás cukorral, egyszerre beletesszük egy tálba, és csomómentesre elkeverjük. Ramával kikent, lisztezett tepsibe öntjük, tetejére szórjuk a cukrozott meggyet, és közepes hőfokon aranybarnára sütjük, kb 30-40 perc alatt.