Feltöltve:

Kétszínű paprikakrémleves pirított tökmaggal

timer 60
mood Közepes
person 10 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejszín liter
fehér bors5 gramm
2 dekagramm
kaliforniai paprika1 kilogramm
tojássárga2 darab
hántolt tökmag5 dekagramm

Kétszínű paprikakrémleves pirított tökmaggal a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A kaliforniai paprikákat olívaolajon sütőben megsütjük. Ha elég puhára sült, nem szükséges a héját eltávolítani.

2. lépés

Nagyon apróra vágjuk és vízben felrakjuk főni színek szerint, (külön a piros + sárga, külön a zöld + sárga). Sóval ízesítjük, fehér borssal fűszerezzük.

3. lépés

Bot mixerrel pépesítjük (mindenképp, ha benne hagytuk a héját). Tejszínnel és tojássárgájával hőkiegyenlítéssel, kikeverjük. Utána már nem forraljuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem