Feltöltve:

Képviselőfánk

timer 30
mood Nehéz
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Tészta

Ráma10 dekagramm
víz10 evőkanál
liszt10 dekagramm
tojás4 egész

krem

vaníliás pudingpor4 csomag
víz8 dl
kristálycukor6 evőkanál
tojásfehérje9 darab
porcukor6 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

A 10 dkg Ramát 10 evőkanál vízzel felforraljuk. Ha jól forr, 10 dkg lisztet szórunk bele, keverés mellet sűrűre főzzük. A tűzről levéve egyenként 4 egész tojást keverünk hozzá. Tepsibe tojás nagyságú halmokat rakunk, és forró sütőben sütjük. 10 percig nem szabad kinyitni a sütő ajtaját, és még legalább 20 percig takarékon sütjük. Ha megsült a tetejét levágva megtöltjük krémmel. Krém: a 4 vaníliás pudingot 8 dl vízzel és 6 kanál kristálycukorral megfőzzük. A 9 tojásfehérjét 6 kanál porcukorral gőz felett felverjük. A két masszát melegen összekeverjük, és megtöltjük a fánkokat.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem