Feltöltve:

Kenyérsütőgépben készült sajtos bagel

timer 50
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

reszelt sajt1 pohár
langyos víz1.1 pohár
fehér kenyérliszt3 pohár
barna cukor3.1 evőkanál
1 teáskanál
száraz élesztő3.1 teáskanál

Elkészítés

  1. 1. lépés

    Tegyük félre a sajt felét ezzel majd megszórjuk a bagel tetejét sütés előtt. Beleszórjuk az összetevők a kenyérsütőgépbe, az utasításai szerint. Amikor elkészült vegyük ki a tésztát a gépből. Helyezzük a tésztát egy lisztezett deszkára és gyúrjuk át. Osszuk 8 egyenlő részre. Formázzunk labdákat, óvatosan nyomjunk a hüvelykujjunkkal a közepébe lyukat és formázzuk kerék alakúra. Tegyünk fel három liter vizet és egy evőkanál cukort adjunk hozzá, majd forraljuk a cukros vizet. Lyukas kanál segítségével a bageleket rakjuk a forró vízbe. Forraljuk mindkét oldalán 1/2-1/2 percet. Vegyük ki és hűtsük 1 percig rácson, majd kenjük meg tojással és szórjuk meg szezámmaggal, vagy mákkal, vagy ízlés szerint bármivel. Süssük 200 °C-os sütőben. Egy tepsit meghintünk kukoricaliszttel, rárakjuk a bagelokat és sütjük amíg aranybarna nem lesz, körülbelül 15 percig.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Örmény mézes sütemény

timer 240"
mood Közepes
thumb_up 1

Oroszkrém torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos-citromos kuglóf

timer 80"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lekváros linzer

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 3

Feketeerdő kuglóf

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliás diós kifli (hókifli)

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 3

Eszterházy-torta

timer 90"
mood Nehéz
thumb_up 0

Diókrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karamellkrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos csokoládékrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Vaníliakrém

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Kakaós piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1

Piskóta alaprecept

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Csokoládé kekszes torta

timer 90"
mood Könnyű
thumb_up 0

Tepsis palacsinta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1