Kelkáposztás tészta recept.
A felkockázott szalonnát kevésmargarinon megpirítjuk, majd a reszelt húsfélével, és az apró csíkra vágott kelkáposztával jól összepároljuk, fűszerezzük, a tejfellel elkeverjük, és 2-3 percig átforraljuk.
A kifőzött tésztával összekeverjük. (szarvacska, orsótészta stb) Majd jénaiba téve sajttal megszórjuk, és 200 fokon 20 perc alatt átsütjük, tálaljuk.