Kelkáposztás tészta recept.
A felkockázott szalonnát kevés zsíron
megpirítom, majd a reszelt húsfélével, és a kelkáposztával jól összepárolom, fűszerezem, a tejfellel elkeverem, és 2-3 percig átforralom. A kifőzött tésztával összekeverem. (szarvacska, orsótészta stb) Majd jénaiba téve sajttal megszórom, és átsütöm, tálalom.