Kelkáposzta leves
Kelkáposzta leves
  • timer50 perc
  • moodKözepes
  • person4 fő

Hozzávalók:

  • Rama Vajas Íz - 1 evőkanál
  • tejföl - 2 dl
  • majoránna - 1 teáskanál
  • fokhagymagerezd - 4 darab
  • kelkáposzta - 1 darab
  • krumpli - 4 darab

Elkészítés:

  1. Az alapanyagokat megpucoljuk, a krumplit felkockázzuk, a káposztát laskára vágjuk. A megmelegített pörköltre rakjuk és felengedjük annyi vízzel, hogy a leves elégséges legyen.
  2. Amikor megfőtt, akkor a margarinból, a fokhagymából és a paprikából rántást készítünk, majd a tejfeles rántással besűrítjük, végül rászórjuk a majoránnát.