Feltöltve:

Kedvenc szelet

timer 90
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

liszt50 dekagramm
zsír15 dekagramm
cukor20 dekagramm
sütőpor1 csomag
vaníliás cukor1 csomag
tojás1 darab
tej1 kis

A krémhez

tej0.5 liter
cukor3 evőkanál
liszt4 evőkanál
porcukor25 dekagramm
Rama margarin25 dekagramm
kakaó1 púpos evőkanál
citrom leve és héja1 darab

A mázhoz

tojásfehérje2 darab
porcukor14 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóit kevés tejjel jól összegyúrjuk, hogy könnyen nyújtható legyen. 3 részre osztjuk a tésztát és kb. 30 x 32 cm-es tepsiben közepes lángon lapokat sütünk belőle.

2. lépés

A krém hozzávalóiból a tejet, 3 evőkanál cukrot, 4 evőkanál lisztet összefőzzük, és hagyjuk kihűlni. A porcukrot a margarinnal kikeverjük, és a masszával összedolgozzuk.

3. lépés

A krémet két egyenlő részre osztjuk. Az egyikbe kakaót, a másikba a citrom levét és a reszelt héját tesszük.
Az első lapot megkenjük a kakaóskrémmel. Rátesszük a második lapot, és rákenjük a citromos krémet. Erre tesszük a harmadik lapot.

4. lépés

A mázhoz a tojásfehérjét és a porcukrot gőz felett felverjük, és a felső lapra simítjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 2
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem