Feltöltve:

Katica túrótorta barackkal

timer 80
mood Könnyű
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

piskóta tallér1 csomag
túró vagy rikotta50 dekagramm
tejszínhab400 milliliter
csomag zselatin2 kis
barackbefőtt1 pohár
cukor1 kevés
citrom kifacsart leve és reszelt héja1 darab
fehér marcipánmassza1 csomag
piros ételfesték1 evőkanál
olvasztott Rama5 dekagramm
csokoládé10 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    A tejszínt kemény habbá verjük. Az 1 dl baracklét felfőzzük a zselatinokkal, kicsit lehűtjük és az összetört túróhoz keverjük, majd óvatosan belekeverjük a tejszínt és az apróra vágott barackot. Cukorral és citromhéjjal, valamint citromlével ízesítjük.

  2. 2. lépés

    A kész krémet egy kerek, 22 cm átmérőjű, fóliával bélelt jénaiba rakjuk, a tetejére piskótakorongokat teszünk a talpukkal felfelé, hiszen kiborításkor ez lesz a torta alja. 15 percre a mélyhűtőbe rakjuk, hogy összeálljon.

  3. 3. lépés

    A marcipánmasszába belegyúrjuk az ételfestéket. Vigyázzunk a kezet is megfesti. Kinyújtjuk kb. 2 mm vastagra.

  4. 4. lépés

    15 darab korongot apróra törünk és összekeverünk egy kis baracklével és az olvasztott Ramával, majd egy nagy golyót gyúrunk belőle. Ez lesz a katica feje.

  5. 5. lépés

    Az összeállt túrótortát egy üveglapra borítjuk és szép óvatosan ráhelyezzük a piros marcipánt, majd hozzáillesztjük a fejét.

  6. 6. lépés

    A csokoládét gőz fölött egy kanál olajjal felolvasztjuk, majd belemártunk 7 db korongot. Ezek lesznek a pöttyök és kenünk csokoládét a fejére is. Két ropit bekenünk csokival, ez lesz a szarva. A szeme cukorból van. Három órát állni kell a tortának a hűtőben.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Túró rúd torta

timer 300"
mood Könnyű
thumb_up 6

Tejszínes sült túrótorta

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrótorta

timer 1"
mood Könnyű
thumb_up 0

Narancsos túrótorta

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 0

Gyümölcsös túrótorta

timer 240"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrós-csokis torta

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrótorta 2.

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrótorta 1.

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Túrótorta

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0

Túrótotra hidegen

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0

Citromos túrótorta

timer 90"
mood Közepes
thumb_up 0

Citromos túrótorta

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0