Feltöltve:

Katica torta

timer 180
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

A tésztához

cukor20 dekagramm
liszt15 dekagramm
tojás4 darab
sütőpor1 csomag
víz8 evőkanál
kakaópor5 dekagramm

A krémhez

tejszín5 dl
csokoládé (lehet ét, tej, vagy fehér)12 dekagramm
cukor1 kevés

A díszítéshez

tejszín3 dl
ételfesték1 darab

A katicához

keksz ledarálva1 csomag
tej1 darab
Ráma1 darab
kakaópor1 darab
marcipán a virágokhoz és a katicához (kb)5 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

A tészta hozzávalóiból piskótatésztát készítünk: a tojásokat szétválasztva a cukrot, a vizet fele-fele arányban hozzáadva. Összekeverjük óvatosan a két felvert masszát, majd hozzákeverjük a lisztet, amibe belekevertük a sütőport és a kakaóport.

2. lépés

A tejszínt felforraljuk és amikor már jól forr, bugyog, akkor hozzáadjuk a csokit és ezzel is forraljuk addig, amíg teljesen el nem olvad és szép egyneművé nem válik. Kihűtjük(, de minimum 3 órát kell állnia a hűtőben. Ha már jól kihűtöttük, akkor feltudjuk habosra verni.

3. lépés

A kisült tésztát 2 vagy 3 részre vágjuk, megtöltjük a csokis krémmel és kis ideig hűtőben dermesztjük. Elkészítjük a katicát: a darált kekszet összekeverjük a tejjel, az olvasztott Ramában elkevert kakaóporral. Egy gömb formát a fejének és a testének is kibélelünk és kicsit hűtőbe rakjuk. Díszítésnek tejszínhabot verünk fel. Színezünk egy adagot a fűnek, egy adagot a katicának. A katicát a torta tetejére rakjuk és nyomózsák segítségével kipöttyözzük. Szemét, csápját marcipánból csináljuk meg. Díszíthetjük virágokkal is.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 0"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 70"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 40"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem