Feltöltve:

Karfiolleves

timer 30
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl dl
karfiol35 dekagramm
sárgarépa10 dekagramm
Knorr Tyúkhúsleveskocka2 darab
olaj2 evőkanál
liszt1 evőkanál

Elkészítés

1. lépés

A friss karfiol leveleit szedjük le, mossuk meg alaposan és szedjük rózsáira. A répát pucoljuk meg és vágjuk karikákra.

2. lépés

Egy lábosban forrósítsuk meg az olajat, dobjuk rá a karfiolt (a mélyhűtöttet fagyott állapotban) és a répát, pirítsuk kevergetve.

3. lépés

Öntsük fel 1,5 l vízzel, forraljuk fel. (Ha babérlevéllel készítjük, azt is most tegyük bele.) Tegyük bele a leveskockákat.

4. lépés

Amíg közepes lángon fedő alatt fő, mossuk meg és aprítsuk fel a petrezselymet.

5. lépés

Ellenőrizzük a zöldségek puhaságát – ne főzzük túl! Ha kész a leves, keverjük bele a tejfölt és szórjuk hozzá a petrezselymet. Ízlés szerint tegyünk hozzá borsot.

6. lépés

Kóstoljuk meg, ízlés szerint tegyünk hozzá sót, Delikát8-at vagy akár fehérborsot. Szórjuk bele a petrezselymet.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 150"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 5
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem