kristálycukor | 200 gramm |
tejszín | 2 dl |
kókuszreszelék | 2 evőkanál |
Rama Vajas Íz | 250 gramm |
Kevergetve olvasszuk fel a cukrot egy lábosban, majd amikor karamellizálódik (folyékony és barna) öntsük hozzá a tejszínt, és folyamatosan kevergetve forraljuk, amíg a karamell felolvad benne.
Adjuk hozzá a kókuszreszeléket. Időnként megkeverve, 30 percig, szobahőmérsékleten hagyjuk hűlni. Ne tegyük hűtőbe.
A Rama Vajas Ízt habosítsuk ki, majd keverjük bele a kihűlt kókuszos karamellt.
Hozzászólások