Feltöltve:

Karamellás szelet

timer 45
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Ráma20 dekagramm
kakaó5 dekagramm
cukor30 dekagramm
tojás2 darab
liszt22 dekagramm

A krémhez

Ráma12 dekagramm
sűrített tej2 tubus
méz2 evőkanál
cukor7 dekagramm
pirított, félbevágott mogyoró15 dekagramm

A tetejére

étcsokoládé10 dekagramm
tejcsokoládé10 dekagramm
olaj1 evőkanál
pirított, félbevágott mogyoró5 dekagramm

Elkészítés

1. lépés

Megolvasztjuk a Ramát, hozzákeverjük a kakaót és a cukrot. Levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a tojást, majd végül a lisztet. Kikent, kilisztezett 20x30-as tepsibe öntjük, és előmelegített 160 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük, majd hűlni hagyjuk.

2. lépés

A karamellkrémhez a Ramát megolvasztjuk egy edényben, hozzákeverjük a sűrített tejet, a mézet és a cukrot. Kis lángon, folyamatosan kevergetjük, amíg karamellszíne lesz, ez kb. 15 perc, langyosra hűtjük, hozzákeverjük a mogyorót.

3. lépés

A tésztára öntjük, majd berakjuk a hűtőbe dermedni. Gőz fölött megolvasztjuk a kétféle csokoládét, belekeverjük az olajat, ráöntjük a süteményre és megszórjuk mogyoróval. Tálalásig hűtőben tartjuk.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem
 Vegán laktózmentes sajttorta
Szerző: Eliza Nagy szerző:
Eliza Nagy

timer 120"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem
 Gluténmentes és laktózmentes muffin
Szerző: Tom Kató szerző:
Tom Kató

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem
 Laktózmentes karácsonyi keksz
Szerző: Anita Ács szerző:
Anita Ács

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem