Feltöltve:

Karamellás háromszög

timer 60
mood Közepes
person 1 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

-

Ráma50 dekagramm
cukor10 dekagramm
liszt35 dekagramm
tojás1 darab
méz4 evőkanál
tejszín4 dl
ét és tej tortabevonó vegyesen25 dekagramm

Elkészítés

  1. 1. lépés

    25 dkg Ramát feldarabolunk és a cukorral, liszttel, tojással, robotgép gyúrópálcájával összedolgozzuk, majd hideg kézzel sima tésztává gyúrjuk. Letakarva 30 percre hűtőbe rakjuk.Ramával kikent, lisztezett tepsibe nyújtjuk és előmelegített sütőben, 175 fokon 20 percig sütjük. A maradék Ramát a mézzel és a tejszínnel felforraljuk, kevergetve 10 percig főzzük, amíg sűrű masszává össze nem áll. A karamellt a már kihűlt tésztára simítjuk és 30 percre hűvös helyre tesszük. A felaprított kétféle bevonót vízfürdőn felolvasztjuk, rövid hűlés után a karamellmasszára kenjük. Villával húzott csíkokkal díszítjük. Amint megszáradt háromszögekre vágjuk.

Tetszett a recept?

Hozzászólások

Hasonló receptek

Meggyes ujjlenyomat süti

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2

Zöld teás bögrés sütemény

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 0

Csokis bögrés sütemény

timer 10"
mood Könnyű
thumb_up 1

Grillezett karaj görög pácban

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0

Grillezett lazac zöldségekkel

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0

Lime-korianderes csirkemell

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0

Mustáros-rukkolás húsgolyók

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0

Fehérboros-kakukkfüves karaj

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0

BBQ oldalas

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0

Mexikói barbacoa marharagu

timer 180"
mood Könnyű
thumb_up 0

Karfiol pecorino sajttal

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Feliratkozom a hírlevélre