Karalábéleves tésztával

>

Karalábéleves

40

Közepes

2 fő

0

Hozzávalók

sárgarépa	2 darab
vöröshagyma	1 darab
fehérrépa	1 darab
finomliszt	1 evőkanál
napraforgóolaj	dl
petrezselyem	1 csokor
karalábé	2 darab
Delikát8 ételízesítő	1 evőkanál
csigatészta	6 dekagramm

Karalábéleves tésztával a Levesek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Olajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd hozzáadjuk a kisebb kockákra darabolt karalábét, sárgarépát és a fehérrépát. Pár percet tovább pirítjuk, megszórjuk a liszttel, és felöntjük 1,2 liter vízzel.

2. lépés

Ha felforrt, az ételízesítővel ízesítjük, majd beleszórjuk az aprított petrezselymet és a csigatésztát. Közepes tűzön készre főzzük, és forrón tálaljuk.