Karajszeletek sajtmártásban

>

Húsos ételek

Sertéskaraj

Sertés

40

Könnyű

4 fő

0

Hozzávalók

víz	200 milliliter
tejföl	50 milliliter
KNORR 100% Természetes Fűszerkeverék 35g Sertéssült	1 csomag
olaj a sütéshez	1 evőkanál
Knorr Sajtszósz alap	1 csomag
karaj csont nélkül	400 gramm

Elkészítés

1. lépés

A karajszeleteket klopfoljuk ki. Majd szórjuk meg a Knorr fűszervarázzsal és legalább 20 percre tegyük félre.

2. lépés

Süssük át a karajt egy serpenyőben, mindkét oldalukat aranybarnára.

3. lépés

Keverjük el alaposan a Knorr Sajtmártást vízzel és tejföllel.

4. lépés

Az így elkészített mártást adjuk az elősütött karajhoz. Forraljuk fel az egészet és kis lángon főzzük még 3 percig. Ha szükséges, pótoljuk a vizet. Rizzsel vagy tésztával tálaljuk.