Feltöltve:

Karaj körtével

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz100 gramm
bors1 csipetnyi
citrom leve1 darab
liszt2 evőkanál
friss gyömbér5 dekagramm
fehérbor200 milliliter
karaj csont nélkül400 gramm
friss körte2 darab
Knorr Grill Fűszerkeverék1 darab

Elkészítés

1. lépés

Szeleteljük fel a húst, majd klopfoljuk ki és szórjuk meg grill fűszerkeverékkel és liszttel.

2. lépés

Hámozzuk meg a körtéket, vágjuk ki a magházukat, majd vágjuk negyedekre.

3. lépés

Süssük át a húsok mindkét oldalát forró olajon, majd tegyük őket félre.

4. lépés

Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért. A körtéket tegyük a serpenyőbe, a visszamaradt olajhoz, adjuk hozzá a gyömbért és pirítsuk meg. A vége felé szórjunk rá egy csapott evőkanál lisztet.

5. lépés

Öntsük hozzá a bort és főzzük, óvatosan kevergetve, míg a szósz besűrűsödik.

6. lépés

Adjuk hozzá a hideg margarint és gyorsan keverjük el. A szószt ízesítsük citromlével, bazsalikommal és borssal. A végén tegyük bele a húsokat és óvatosan melegítsük fel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem