Feltöltve:

Karaj körtével

timer 30
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz100 gramm
bors1 csipetnyi
citrom leve1 darab
liszt2 evőkanál
friss gyömbér5 dekagramm
fehérbor200 milliliter
karaj csont nélkül400 gramm
friss körte2 darab
Knorr Grill Fűszerkeverék1 darab

Karaj körtével a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Szeleteljük fel a húst, majd klopfoljuk ki és szórjuk meg grill fűszerkeverékkel és liszttel.

2. lépés

Hámozzuk meg a körtéket, vágjuk ki a magházukat, majd vágjuk negyedekre.

3. lépés

Süssük át a húsok mindkét oldalát forró olajon, majd tegyük őket félre.

4. lépés

Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért. A körtéket tegyük a serpenyőbe, a visszamaradt olajhoz, adjuk hozzá a gyömbért és pirítsuk meg. A vége felé szórjunk rá egy csapott evőkanál lisztet.

5. lépés

Öntsük hozzá a bort és főzzük, óvatosan kevergetve, míg a szósz besűrűsödik.

6. lépés

Adjuk hozzá a hideg margarint és gyorsan keverjük el. A szószt ízesítsük citromlével, bazsalikommal és borssal. A végén tegyük bele a húsokat és óvatosan melegítsük fel.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem