Karácsonyi mézes recept.
A szódabikarbonát, a fahéjat és az őrölt szegfűszeget keverjük el a lisztbe, így egyenletesebben oszlik el. Ezután morzsoljuk bele a Ramát. A többi anyag hozzáadásával készítsünk alaposan kidolgozott rugalmas tésztát. Nyújtsuk kb. fél cm vastagságúra. Egy tojássárgát felverünk és a kiszaggatott sütiket bekenve díszítjük cukorral, mákkal dióval. A tetejére egy tojásfehérjét és hat kanál porcukrot felverünk, amit nejlon zacskóba rakva rányomunk díszítésként a kész mézesekre.