Karácsonyi habcsókok
timer
140
mood
Könnyű
person
1 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| porcukor | 15 dekagramm |
|---|---|
| tojásfehérje | 2 darab |
Karácsonyi habcsókok recept.
Elkészítés
1. lépés
A tojásfehérjéket,a cukrot,ecetet egy fém tálba tesszük.
2. lépés
Vizet forralunk egy edényben és erre ráhelyezzük a tálat, és gőz felett keményre verjük a cukorral és az ecettel a habot.
3. lépés
Ezután nyomózsákba tesszük a kemény habot, sütőpapírral bélelt tepsibe köröket nyomunk belőle.
4. lépés
70-80C-on 120 percig szárítjuk a habcsókokat a sütőben.
5. lépés
Amikor kész ízlés szerint díszíthetjük és tálaljuk.
