Feltöltve:

Kapros túrókrémmel töltött karaj rántva

timer 40
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl2 evőkanál
zsemlemorzsa10 dekagramm
tojás1 darab
olaj liter
liszt7 dekagramm
kapor1 csokor
túró25 dekagramm
csipetnyi
szezámmag1 evőkanál
karaj4 szelet

Kapros túrókrémmel töltött karaj rántva a Főételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

Kapros túrókrémmel töltött karaj rántva elkészítés 1. lépés képe

A húst alaposan megtisztítjuk, vékonyra klopfoljuk, besózzuk és meghintjük kevéske borssal.

2. lépés

Kapros túrókrémmel töltött karaj rántva elkészítés 2. lépés képe

Elkészítjük a tölteléket. A kaprot alaposan megmossuk és apróra vágjuk, a túrót egy villa segítségével jól összetörjük. Beleszórjuk a kaprot, a fél kávéskanál sót, majd belekanalazzuk a tejfölt és összeforgatjuk.

3. lépés

Kapros túrókrémmel töltött karaj rántva elkészítés 3. lépés képe

A karajszeleteket kiterítjük és egyenlően elosztjuk rajtuk a tölteléket.

4. lépés

Kapros túrókrémmel töltött karaj rántva elkészítés 4. lépés képe

A hús egyik oldalát ráhajtjuk a másik felére és a széleket kicsit összenyomjuk.

5. lépés

Előkészítünk három tálkát, az elsőbe a lisztet, a másodikba a tojást egy kicsit felverve, a harmadikba a zsemlemorzsába kevert szezámmagot tesszük.

6. lépés

A megtöltött húsokat óvatosan bepanírozzuk a liszt-tojás-morzsa sorrendben.

7. lépés

Forró, bő olajban kb. 12 perc alatt mindkét oldalukat barnára sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem