Feltöltve:

Kapros túrókrémmel töltött karaj rántva

timer 40
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

tejföl2 evőkanál
zsemlemorzsa10 dekagramm
tojás1 darab
olaj liter
liszt7 dekagramm
kapor1 csokor
túró25 dekagramm
csipetnyi
szezámmag1 evőkanál
karaj4 szelet

Elkészítés

1. lépés

Kapros túrókrémmel töltött karaj rántva elkészítés 1. lépés képe

A húst alaposan megtisztítjuk, vékonyra klopfoljuk, besózzuk és meghintjük kevéske borssal.

2. lépés

Kapros túrókrémmel töltött karaj rántva elkészítés 2. lépés képe

Elkészítjük a tölteléket. A kaprot alaposan megmossuk és apróra vágjuk, a túrót egy villa segítségével jól összetörjük. Beleszórjuk a kaprot, a fél kávéskanál sót, majd belekanalazzuk a tejfölt és összeforgatjuk.

3. lépés

Kapros túrókrémmel töltött karaj rántva elkészítés 3. lépés képe

A karajszeleteket kiterítjük és egyenlően elosztjuk rajtuk a tölteléket.

4. lépés

Kapros túrókrémmel töltött karaj rántva elkészítés 4. lépés képe

A hús egyik oldalát ráhajtjuk a másik felére és a széleket kicsit összenyomjuk.

5. lépés

Előkészítünk három tálkát, az elsőbe a lisztet, a másodikba a tojást egy kicsit felverve, a harmadikba a zsemlemorzsába kevert szezámmagot tesszük.

6. lépés

A megtöltött húsokat óvatosan bepanírozzuk a liszt-tojás-morzsa sorrendben.

7. lépés

Forró, bő olajban kb. 12 perc alatt mindkét oldalukat barnára sütjük.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 60"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 75"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem