Kapros halpaprikás szalonnás túrós tésztával
timer
60
mood
Közepes
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| vöröshagyma | 2 darab |
|---|---|
| szalonna | 20 dekagramm |
| tárkony | csipetnyi |
| halfilé | 1 kilogramm |
| fodros kocka tészta | 50 dekagramm |
Kapros halpaprikás szalonnás túrós tésztával recept.
Elkészítés
1. lépés
A hagymát kevés olajon megfuttatjuk, megszórjuk pirospaprikával, felöntjük kevés vízzel, rárakjuk a felkockázott halfilét, beletesszük a a halászlékockát, ízesítjük paprikakrémmel, kevés tárkonnyal és ízlés szerint szórunk bele kaprot. Összeforraljuk 20 perc alatt az egészet, majd behabarjuk tejföllel.
2. lépés
A szalonnát kockákra vágjuk, majd kisütjük.
3. lépés
A tésztát kifőzzük forró vízben, összekeverjük a kifőtt tésztát a szalonnával és a túróval, majd a halpaprikással tálaljuk.
