| káposzta | 1 darab |
| só | 1 darab |
| bors | 1 darab |
| étolaj | 1 darab |
| finomliszt | 0.5 kilogramm |
| Ráma | 1 evőkanál |
| Ráma | 1 darab |
| tejföl | 3 evőkanál |
| tojás | 1 egész |
| tej | 1 kevés |
| étolaj | 1 pár csepp |
A káposztát lereszeljük, sóval, borssal ízesítjük és kevés olajon megsütjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, vékonyra kisodorjuk, a megsült káposztát ráterítjük. Összehajtjuk és téglalap alakúra elvagdossuk a tésztát.
A tepsit kikenjük étolajjal, majd beletesszük a béleseket. A tetejét olaj és tejföl keverékével megöntözzük, majd sütjük,
szerző:
Hozzászólások