Káposztás tészta, másképp a Főételek kategóriában
Elkészítés
1. lépés
A káposztából vágjuk ki a torzsát és reszeljük le.
2. lépés
Forrósítsunk föl egy bő evőkanál kacsa-, vagy disznózsírt és kezdjük el fonnyasztani rajta a káposztát. Dobjuk rá a gulyásleves kockákat.
3. lépés
Kis közepes lángon fonnyasszuk tovább, míg a káposzta megpuhul.
Közben bő, lobogó, sós vízben főzzük ki a tésztát.
4. lépés
Ha kész, azonnal keverjük a káposztához. Bőven szórjuk meg frissen őrölt borssal. Ha szükséges, ízesítsük még egy kis Delikáttal.
