Káposztás tészta

timer 50

mood Közepes

person 4 fő

thumb_up 0

Hozzávalók

fodros kocka tészta	50 dekagramm
fejes káposzta	80 dekagramm

Elkészítés

1. 1. lépés

   A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, a vízbe tehetünk egy pici margarint, hogy ne ragadjon össze.
   Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük és egy tálba rakjuk.

2. 2. lépés

   A káposztát lereszeljük, vagy apróra összevágjuk.

3. 3. lépés

   Egy nagyobb lábasba margarint forrósítunk, beletesszük a káposztát, majd megsózzuk. Gyakori keverés mellett elkezdjük megpirítani, vigyázva hogy ne égjen oda.

4. 4. lépés

   Amikor a káposzta már kicsit megpirult tehetünk hozzá egy evőkanál kristálycukrot.
   Így szebben és gyorsabban pirul.

5. 5. lépés

   Ha kész a kifőtt tésztával összekeverjük.