Feltöltve:

Káposztás sztrapacska

timer 50
mood Közepes
person 4 fő
thumb_up 0

Hozzávalók

Rama Vajas Íz2 evőkanál
vöröshagyma2 darab
tojás2 darab
savanyú káposzta80 dekagramm
cukor1 evőkanál
burgonya80 dekagramm
liszt35 dekagramm
zsír1 evőkanál
1 evőkanál
húsos szalonna15 dekagramm

Káposztás sztrapacska recept.

Elkészítés

1. lépés

Káposztás sztrapacska elkészítés 1. lépés képe

A burgonyát nyersen megtisztítjuk és apró lyukú reszelőn gyorsan lereszeljük és hozzákeverjük a lisztet, a tojást és egy evőkanál margarint.
Vizet forralunk és beleteszünk egy evőkanál margarint, a sót és nagyobb lyukú galuska szaggatóval beleszaggatjuk a nyers tésztát. Forrás után pár percig főzzük és leszűrjük.
A zsíron megpirítjuk az apróra vágott húsos szalonnát és hozzáadjuk a kristálycukrot és a durvára vágott vöröshagymát.

2. lépés

Káposztás sztrapacska elkészítés 2. lépés képe

Beletesszük a savanyú káposztát

3. lépés

Káposztás sztrapacska elkészítés 3. lépés képe

Összekeverjük, sózzuk és borsozzuk, majd készre pároljuk. Lesütjük zsírjáig és kicsit megpirítjuk.
Amikor elkészült összekeverjük a sztrapacskával.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 45"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 4
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 180"
mood Nehéz
thumb_up 0
Megnézem

timer 0"
mood Közepes
thumb_up 0
Megnézem

timer 20"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 35"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 50"
mood Közepes
thumb_up 1
Megnézem