Káposztás pogácsa a Előételek kategóriában
A lisztet elkeverjük a sóval, elmorzsoljuk a RAMA margarinnal, majd belekeverjük a tojást és a langyos tejben felfuttatott élesztőt. Jó alaposan kidolgozzuk, majd a konyhánál melegebb helyen kelesztjük.
Amikor megkelt a tészta, vékonyra nyújtjuk, tetejére kenjük a közben olajon megpárolt, KNORR Delikát 8 ételízesítővel, őrölt borssal ízesített ledarált vagy reszelt kihűlt káposztát.
Néhányszor a tésztát saját magára visszahajtjuk, majd az egészet ujjnyi vastagságúra nyújtjuk.
Kiszaggatjuk egy közepes pogácsa szaggatóval, a tetejét bevagdossuk és megkenjük tojással. Közepesen meleg sütőben kb.15 perc alatt megsütjük.