Káposztás lapcsánka
timer
40
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| tojás | 2 darab |
|---|---|
| burgonya | 50 dekagramm |
| liszt | 3 evőkanál |
| só | 1 csipetnyi |
| kristálycukor | 1 teáskanál |
| fejes káposzta | 50 dekagramm |
Káposztás lapcsánka recept.
Elkészítés
1. lépés
A káposztát apró lyukú reszelőn lereszeljük és egy csipetnyi sóval. A kristálycukrot 1 kanál margarinon arany barnára pirítjuk és hozzáadjuk a kinyomkodott reszelt káposztát. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint. Készre pirítjuk a káposztát és megvárjuk amíg meghűl.
2. lépés
A burgonyát aprólyukú reszelőn lereszeljük, hozzáadjuk a kihűlt káposztát, a lisztet, és a tojást. Ha szüksége sózzuk és borsozzuk, de vigyázzunk vele, hisz a pirított káposzta már ízesített.
3. lépés
Serpenyőben felforrósított margarinon mindkét oldalán megsütjük.
