Káposztás hajtóka
timer
0
mood
Könnyű
person
4 fő
thumb_up
0
Hozzávalók
| Rama Vajas Íz | 25 dekagramm |
|---|---|
| tojás | 2 darab |
| liszt | 80 dekagramm |
| kefír | 3 evőkanál |
| káposzta | 1 kilogramm |
| étolaj | 2 dl |
Káposztás hajtóka recept.
Elkészítés
1. lépés
Először lereszeljük a káposztát és besózzuk. A Rama margarint, a tojást, a lisztet, a kefirt és a sót tálba tesszük, majd jól összegyúrjuk. A káposztát kinyomkodjuk és olajban megpároljuk.
2. lépés
Az összedolgozott tésztát téglalap alakúra nyújtjuk, kifőtt tészta vastagságúra. Rászórjuk a megpárolt káposztát.A 2 szélét a közepéig felhajtjuk, középen elvágjuk 3 ujjnyi szélesre. Olajozott tepsibe tesszük és aranybarnára sütjük.
