Feltöltve:

Káposztapogácsák aranypanírban

timer 60
mood Könnyű
person 4 fő
thumb_up 1

Hozzávalók

Rama Vajas Íz5 dekagramm
zsemlemorzsa6 evőkanál
tojás2 darab
citromlé1 evőkanál
Knorr Marhahúsleves-kocka2 darab
fehér káposzta1 darab
tejföl 20%-os150 milliliter

Káposztapogácsák aranypanírban a Előételek kategóriában

Elkészítés

1. lépés

A káposzta felső leveleit szedjük le és dobjuk ki. Daraboljuk 6 részre a káposztát és vágjuk ki a kemény részeket.

2. lépés

Főzzük félpuhára lobogó vízben, melybe előzőleg beletettük a Knorr Marhahúsleves-kockákat. Ezután a káposztát csepegtessük le, hűtsük ki és nyomkodjuk ki a maradék vizet belőle.

3. lépés

A káposztaadagokat formázzuk ovális pogácsa formára. Panírozzuk be tojásba és zsemlemorzsába.

4. lépés

A káposztapogácsákat süssük olajon 3-4 percig, mindkét oldalukon, hogy a panír aranybarna és ropogós legyen. A sütés vége felé adjuk hozzá a margarint, ami felhabzik, de kíváló színt és ízt fog adni. Ezután tegyük a pogácsákat papírtörölközőre, így leitatva a felesleges olajat.

5. lépés

A tejfölt keverjük el citromlével. Pihentessük 10 percig, hogy besűrüsödjön. Hidegen tálaljuk a forró káposztapogácsákhoz.

Tetszett a recept?

Kinyomtatom

Hozzászólások

Hasonló receptek

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 15"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 25"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 30"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 100"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 40"
mood Könnyű
thumb_up 2
Megnézem

timer 520"
mood Könnyű
thumb_up 1
Megnézem

timer 220"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem

timer 45"
mood Könnyű
thumb_up 0
Megnézem